スーキーロール🤍簡単メニューヘルティ 💪🏼
こんにちは、🙏🏼🤍
今日はスーキーロールを作りに来てください。🫧簡単な健康メニュー。少し調理します。原材料を選択してください。健康はまったく難しいことではありません。
主な原料は白レタスですー
🥬は、腸の刺激を助け、便宜的に排泄し、便秘を解消し、体内のフリーラジカルを予防して除去する、繊維質の高い野菜です。
インナーフィリング〜タンは豚ひき肉、にんじん、ゴールデンニードルマッシュルーム、春雨として使用されます。誰でも健康を増進するために鶏の胸肉に変えることができますが、タンは冷蔵庫の中の原料に焦点を合わせるのにも非常に便利です。タン肉は少量の塩で味付けされています。🧂
👩 🏽🍳、白レタスを包む前に、まず白レタスを少し湯通しして、葉が柔らかく巻きやすくなるようにしましょう。その後、ロールを扱って、中身の体格や厚さに応じて15ー20分間蒸らします。
✨誰でもそれを食べることができますし、できるだけ細かく切ることもできます。ディッピングソースについては、ナトリウムを使用することをお勧めします。または、自宅のオリジナルのディッピングソースが枯渇していない場合は、まずそれを食べて、少し浸してみてください。
#V料理の練習 #レモン8と一緒にキッチンに入ろう #健康メニュー #女性の健康 #スーキーロール #きれいに食べるために遠吠え
ถ้าใครกำลังหา “สุกี้โรลกล่อง” ไว้ทำกินเอง/พกไปทำงาน เราว่าเมนูนี้ตอบโจทย์มาก เพราะทำทีเดียวได้หลายชิ้น แคลไม่แรง แถมผักกาดขาวช่วยให้อิ่มนานด้วย เราจะเล่าแบบละเอียดขึ้นให้ทำตามง่าย ๆ นะคะ 1) เคล็ดลับเลือกและเตรียมผักกาดขาวให้ม้วนสวย - เลือกใบใหญ่ ๆ ก้านไม่แข็งเกินไป จะม้วนง่ายและไม่แตก - ลวกน้ำเดือดแค่พอนิ่ม (ประมาณ 20–40 วินาที) แล้วแช่น้ำเย็นทันที ใบจะยังเขียวสวยและไม่เละ - ซับน้ำให้แห้งก่อนห่อ ลดปัญหาน้ำแฉะในกล่อง 2) ไส้สุกี้โรลให้แน่น ไม่แตกตอนหั่น - ถ้าใช้หมูสับ/อกไก่สับ แนะนำปรุงอ่อน ๆ (เกลือเล็กน้อย/พริกไทย) แล้ว “คลุกให้เหนียว” สัก 1–2 นาที ไส้จะเกาะตัวดี - วุ้นเส้นควรแช่น้ำให้นิ่มแล้วตัดสั้น ๆ ก่อน จะม้วนง่ายและกัดไม่ยาวติดปาก - เห็ดเข็มทองกับแครอทหั่นเส้นเล็ก ๆ จะสุกไวและไม่ดันใบผักกาดจนแตก 3) วิธีนึ่งให้สุกพอดี เนื้อไม่แข็ง - วางรอยต่อไว้ด้านล่างก่อนนึ่ง กันหลุด - นึ่งไฟกลาง 15–20 นาที (ชิ้นใหญ่/ไส้แน่นอาจเพิ่มเวลาเล็กน้อย) ถ้ามีน้ำออกเยอะให้เทน้ำทิ้งระหว่างทางได้ - พักให้คลายร้อน 5 นาทีค่อยหั่น จะได้ชิ้นคมและไม่เละ 4) ทำ “สุกี้โรลกล่อง” ยังไงให้อร่อยเหมือนทำใหม่ - แยกน้ำจิ้มใส่ถ้วยเล็กในกล่องเสมอ ลดการทำให้โรลแฉะ - ถ้ากลัวผักมีกลิ่นเขียวเกิน เติมขิงซอยหรือกระเทียมสับนิดเดียวในน้ำจิ้ม ช่วยตัดเลี่ยนดีมาก - อุ่นไมโครเวฟ: แนะนำคลุมฝา/กระดาษทิชชู่เปียกนิด ๆ แล้วอุ่นสั้น ๆ 45–60 วินาที ความชื้นจะพอดี 5) ไอเดียน้ำจิ้มแบบเฮลท์ตี้ (ไม่เค็มจัด) - ใช้น้ำจิ้มสุกี้แบบโลว์โซเดียม หรือผสมน้ำเปล่า/มะนาวเพิ่มเล็กน้อยให้รสพอดี - ถ้าอยากเผ็ด: เติมพริกป่น/พริกสดได้ แต่เราจะจิ้มแบบพอประมาณ จะคุมโซเดียมง่ายขึ้น ทริคเล็ก ๆ คือทำสุกี้โรลไว้ 1–2 มื้อกำลังดี เก็บตู้เย็นแล้วกินภายใน 1–2 วัน รสชาติยังสดอยู่ค่ะ เมนูนี้เป็น “SUKI ROLLS / สุกี้โรล” ที่ทำง่ายจริง ๆ เหมาะทั้งสายกินคลีนและคนอยากมีเมนูสุขภาพติดกล่องเลย
