#レシピ

ゆかり・しらす・小松菜を使った、 おかわりが止まらない菜飯レシピ🍳 そのままはもちろん、おにぎり🍙にするのも◎ あまりの美味しさに2合ぺろっと食べれちゃう✨ 良かったら作ってみてね♡ ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 【材料】2合分 ⏰5分 炊飯時間は除く ・お米…2合 ・白だし…大さじ1 ・酒…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・水…2合まで ・小松菜…1袋 ・塩…ひとつまみ ・ゆかり…大さじ1~1.5 ・しらす…60g 【作り方】 ①炊飯器にお米・白だし・酒・みりん・水を入れて軽く混ぜて通常炊飯 ②ポリ袋に小松菜・塩を入

暑い日でもさっぱり食べられる、夏にぴったりの「豆腐とオクラのネバネバサラダ」をご紹介します😊 オクラのネバネバと、なめらかな豆腐の組み合わせは相性抜群！火を使う時間も少なく、あと一品ほしい時にもおすすめです♪ 材料（2～3人分） * 絹ごし豆腐…1丁（300g） * オクラ…8本 * ミニトマト…6～8個 * かつお節…1袋（約2g） * 白ごま…適量 * 刻みのり…お好みで ドレッシング * ポン酢…大さじ2 * ごま油…小さじ1 * わさび（お好みで）…少々 作り方 ① 豆腐はキッチンペーパーで包み、5～10分ほど水切りします。

この季節はついつい茄子を買っちゃいますよね(笑) でも暑いからさっぱり食べたい～！ ということで油少な目で お家であるものでさっぱりと✨️ 小さめの茄子を丸ごとレンジでチンして ヘルシー、ジューシーにいただきます♥ ▼レシピはこちら▼ ▼材料（2人分） なす　5本 豚バラ肉　300g 刻み青ネギ　1/3束分 （A） 水　400ml 料理酒　大さじ3 塩　ふたつまみ （B） 味ぽん　大さじ4 ごま油　大さじ2 いりごま　大さじ2 生姜チューブ　小さじ1/2 ニンニクチューブ　小さじ1/2 ▼レシピ ①なすのヘタをとってにラップを巻

【牛丼】 🗒材料(2〜3人分) 牛肉　　　300g 玉ねぎ　　小さめ1個 ごはん　　適量 お好みでしょうが (調味料) 水　　　　300ml しょうゆ　大さじ2 酒　　　　大さじ1 みりん　　大さじ1 砂糖　　　大さじ1 和風顆粒だし　 　　　　　小さじ1 しょうがチューブ 　　　　　少し 作り方🧑‍🍳 ①玉ねぎを薄めに切る。 ②鍋に(調味料)と玉ねぎを入れて火にかける。 ③玉ねぎがしんなりしたら牛肉を入れて煮込む。途中で灰汁をとる。 ④ごはんの上にかけたらできあがり。 #レシピ #簡単 #料理

80代両親へ届ける愛の冷凍便🍱 【おやつで栄養補給　黒ごま豆腐プリン】 食事の量が少しずつ減ってきた80代の両親へ つるんと喉を通る栄養満点の 黒ごま豆腐プリンを届けました 《材料》約100ml×６個分 ・豆腐（絹）　300g ・黒すりごま　60g ・てんさい糖　55g ・豆乳（成分無調整） 240ml ・ゼラチン　10g ※仕上げにお好みできな粉、黒蜜を適量 《作り方》 ①耐熱ボウルに豆腐300gを入れ、泡立て器で ダマがなくなり、なめらかになるまで潰す ②黒すりごま、てんさい糖、豆乳を加えて混ぜ 最後にゼラチンも加えて、よく混ぜ合わせる ③

☟レシピ詳細はこちら☟ @yusuke.kitchen 𓊆油淋茄子𓊇 サクサクで美味しい茄子に 香味ソースをかけたら絶品です✨ ┈┈┈┈┈ 𓎩 𓌉𓇋 𓌉◯𓇋 𐩢𐩺┈┈┈┈┈┈┈ 𓊆レシピ𓊇2名分 ・茄子…3個 ・パン粉…1カップ 【衣】 ・小麦粉…大さじ5 ・片栗粉…大さじ2 ・炭酸水…70ml 【調味料】 ・砂糖…大さじ2 ・お酢…大さじ2 ・醤油…大さじ2 ・ごま油…小さじ1 ・辣油…小さじ1 ・白葱…20g ┈┈┈┈┈ 𓎩 𓌉𓇋 𓌉◯𓇋 𐩢𐩺┈┈┈┈┈┈┈ 𓊆作り方𓊇 ➊茄子はヘタを少し残して皮をむき、縦

材料(2人分) ・豚しゃぶ肉:200g ・レタス: 1/2個(250g) ・(A) 酒、醤油、にんにくチューブ: 各小さじ1 ・(B) ポン酢:大さじ2 ・(B) 砂糖、鶏がらスープの素: 各小さじ1.5 作り方 1. 豚しゃぶ肉は【A】を揉み込む。レタスはちぎる。 2. フライパンにごま油小さじ1と豚肉を入れ、中火で熱しこんがり焼く。 3. レタス 【B】 を加えさっと炒め合わせる。 #夏バテ撃退ごはん #おつまみ #レシピ

帰宅後パパっと作れて 子どもたちが喜ぶご飯を発信中👩‍🍳💗 @puni_1plate ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 子どもたちからの「おかわり！」がたくさん聞こえてきたミートボール♡ 合挽き肉＝ハンバーグってなりがちだけど、 少しアレンジを加えるだけで いつもと違う料理に子どもたちも大喜び！ 一緒にお肉を丸めると食育にも繋がるよ✨️ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 🍳絶品♡ミートボール🍳 【材料】4～5人分 ・合挽き肉 500g ・玉ねぎ(みじん切り) 1個 ・パン粉 大5 ・牛乳 大7 ・塩コショウ 少々(やや多め) (ソース) ・◎砂

そうめんだけで食べるよりも、具材を混ぜ込んだ方が一緒に野菜やタンパク質も摂れて好き♥ 長芋を薄くむいて、麺みたいにすることで、絹のような舌触り♥ いつものお素麺がなんだか高級感ある一品になりますよ！ オリーブオイルで冷製パスタみたいになるのも好きなんだ〜✨️ この夏試してみてね🌻 ▼レシピはこちら▼ ▼材料(2人分) そうめん　2束 長芋　1パック 梅干し　1個 白だし　大さじ1〜2 オリーブオイル　大さじ1 大葉　適量 かつお節　適量 ▼レシピ ①長芋をピーラーでむいて白だしを和えておく ②梅干しをちぎって加えて、茹でて水で締めたそうめん

レシピはyoutube! #お菓子作り #レシピ

パパっと作れて栄養満点💯 偏食っ子も食べやすい😋 子どもたちが喜ぶご飯を発信中👩‍🍳💗 @puni_1pan ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 一度に2種類のトーストが作れちゃう？！ 一人で甘い×しょっぱいトーストを食べるも良し◎ 子どもとシェアして一緒に食べるも良し◎ 中のチョコレートは好きな味の物を入れて 楽しんでね🎵 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 🍳〇＆□トースト🍳 【材料】〇×1つ・□×2つ分 ・食パン 2枚 ・好きな味のチョコ 2かけ ・卵2個 ・バター 10g（5gずつ使用） ・塩こしょう 少々 【作り方】 <〇

材料(4人分) スペアリブ: 1kg ・(A) 砂糖:大さじ2と1/2 ・(A) にんにく: 2かけ ・ (A) 酒:大さじ3 ・(A)生姜:大1個 ・(A) みりん:大さじ2 ・(A) 醤油:大さじ5 ・水:100~150ml 作り方 1. にんにくとしょうがはすりおろす。【A】を混ぜ合わせる。フライパンに油をひき、スペアリブを並べる。全体に焼き色をつける。 2. 焼き色がついたら、【A】を加え、全体に絡めたら、水を入れる。落し蓋をして、小さめの中火で 30分煮込む。水分がなくなってきたら、水を足しながら煮る。 3.30分程煮込んだら、最後はフライパンを揺すりながら

ブロッコリーとひき肉のオープンサンド 【材料（2人分）】 カンパーニュ…2枚 ※ ブロッコリー…1/3株（100g） 豚ひき肉…100g にんにく…1片 カマンベールチーズ…1個（100g） 【調味料】 酒…小さじ2 塩、こしょう…少々 しょうゆ…大さじ1/2 オリーブ油…大さじ2 ※パンは6枚切り食パンでもOK。その場合トーストするのがおすすめです 【作り方】 ❶具材を切る ・ブロッコリーは細かいざく切り、 にんにくはみじん切りにする ・パンの片面に、オリーブ油を 大さじ1/2ずつ塗っておく ❷具材を炒める ・オリーブ油大さ