ギリシャヨーグルト、果物、4時間の養生、このような肉。😍
原材料について
牛乳1.2リットル
2.明治ヨーグルト
3.お気に入りの冷凍フルーツ。この投稿では、現在販売中のマルベリーを選択しました。
4.砂糖(果物ソースをかき混ぜるため)
フルーツソースの作り方
1.300グラムの冷凍桑と80グラムのグラニュー糖を混ぜます。氷がたくさんの水を溶かすので、水を追加しないでください。
2.真ん中に火をつけます。貧しい砂糖が溶けます。桑は柔らかいです。人々は常に燃えます。
3.かき混ぜる原料を回してください。投稿の詳細が気に入った場合、果物の食感が気に入った場合は、鍋の中のひしゃくを十分に使ってください(ヨーグルトを混ぜる前に冷ましてください)
**他の果物も同様の方法を行います。砂糖を好きなように減らすことができます。
ギリシャヨーグルトの作り方
1.使用する前に、牛乳とヨーグルトを室温に戻してください。
2.牛乳とヨーグルトをよく混ぜます。徐々に混合物を分けます。
3.蓋のついた箱に注ぎます。その後、温かい水を沸騰させます。ボウルに注ぎ、ヨーグルトの保存箱を温かい水に浸します。布を覆い、光から遠ざけます。午後に行う場合、暑い天気はより敏感になります。
4時間を完了してください。かき混ぜた果物のソースを持ってきて、私たちが熟成させたギリシャ料理に注ぎます。その後、一緒にかき混ぜます。(使用する前に熱いお湯を焦がすために、白い布とすべてのろ過装置を持ってきてください)。薄い白い布を2層重ねます。ギリシャ料理をフィルターに注ぎ、10時間以上かけないでください。冷蔵庫に保管してください。
5.重いものを再びポストで約8時間ろ過してください。果物ソースから多くの水分があるため、天然ギリシャ風味よりも少し長くろ過してください。ギリシャ風味のように非常にきつくする場合は、天然風味を10時間以上重ねる必要があるかもしれません。
サマリー結果
硬化に少し時間がかかり、果物の甘さ、あるいは果物の酸味があるので、少し酸味があり、全く酸味がありません。😆
多くの味で同じ方法を行うことができます,ポストまたはギリシャのタイのお茶で冷凍果物の両方,緑茶,ココア,硬化後に混合ベースのお茶を作ることにより、.
しかし、個人的には小型冷蔵庫の問題には答えられないと思います。🤣
ソースに混ぜて、一緒に食べるためにボトルに入れると、冷蔵庫のスペースを節約できます。
記事には、約900グラムのギリシャの肉が載っています✨
週を通して長い時間のために自分で食べるためにギリシャ人があります。🥄
การทำกรีกโยเกิร์ตผลไม้ที่บ้านเป็นวิธีที่ดีในการควบคุมส่วนผสมและเลือกใช้ผลไม้โปรดตามชอบ อย่างในสูตรที่ใช้มัลเบอร์รี่แช่แข็งซึ่งให้รสชาติเปรี้ยวหวานเป็นธรรมชาติ เมื่อต้องการทำกรีกโยเกิร์ตให้ได้เนื้อเนียนนุ่มและรสกลมกล่อม ควรใส่ใจตั้งแต่วัตถุดิบเริ่มต้นโดยการใช้โยเกิร์ตที่มีเชื้อแบคทีเรียสดและนมสดคุณภาพดี ช่วยให้การบ่มเกิดกระบวนการหมักแลคโตบาซิลลัสที่เหมาะสม ใช้เวลาบ่มประมาณ 4 ชั่วโมงในอุณหภูมิห้องอุ่น จากนั้นนำไปกรองด้วยผ้าขาวบางสองชั้นเพื่อแยกน้ำส่วนเกิน ที่สำคัญควรลวกผ้าขาวบางด้วยน้ำร้อนก่อนครั้งแรกเพื่อความสะอาดและป้องกันการปนเปื้อนแบคทีเรียที่ไม่พึงประสงค์ ซอสผลไม้ในสูตรนี้ปรุงจากมัลเบอร์รี่แช่แข็งและน้ำตาลทรายโดยไม่เติมน้ำเพิ่ม เนื่องจากน้ำแข็งละลายจะเพิ่มน้ำในซอสได้ ช่วยให้ได้ซอสที่ข้นพอดี ไม่เจือจาง การกวนซอสต้องคนต่อเนื่องเพื่อป้องกันการไหม้ และจะได้ซอสที่เนื้อเนียน เมื่อนำมาผสมกับกรีกโยเกิร์ตจะช่วยเพิ่มรสชาติและความหวานธรรมชาติที่ละมุนกว่าสูตรปกติ อีกทั้งผู้ที่ชอบเนื้อซอสจะใช้วิธีบี้ผลไม้แทนการปั่นให้ละเอียดตามความชอบ สูตรนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนซอสผลไม้เป็นรสชาติอื่นๆ เช่น กีวี่ สตรอเบอร์รี่ หรือแม้กระทั่งใช้ชาไทย ชาเขียว และโกโก้เป็นเบสหลังจากบ่มโยเกิร์ตเสร็จ เพื่อหลากหลายรสชาติและตอบโจทย์ความชอบส่วนบุคคลได้ดี นอกจากนี้ การเก็บรักษาในตู้เย็นควรจัดเตรียมพื้นที่ให้เพียงพอ เพราะต้องใช้เวลากรองหลายชั่วโมงเพื่อให้ได้เนื้อแน่น ยิ่งกรองนานเนื้อยิ่งเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับทานตลอดสัปดาห์ สำหรับคนที่มีตู้เย็นขนาดเล็ก การแยกเก็บซอสในขวดแยกต่างหากจะช่วยประหยัดพื้นที่และง่ายต่อการใช้เวลาทาน จะทำให้สะดวกและได้ประโยชน์สูงสุดจากโยเกิร์ตโฮมเมดแท้ๆ และยังได้สุขภาพดีจากการใช้วัตถุดิบสดใหม่ควบคุมได้เอง











